ここ数日ジュx外観に関連する求人記事に言葉が多いのですが
現職カフェ社長に関連記事を書いてみます
私は現在、個人カフェを4年ほど運営中スリップ。
売上高も大丈夫な方です
すぐ隣にはオープンするとき一番緊張したベンX少し遠くはスターバックスXもできたが、
それなり桁を取ったのか、売上高は着実によく出ています。
事実価格帯も認知度も中途半端な個人カフェとしては誇りもあります
要数か月信じられないほど忙しかったが、昨日から寒くなり、一息ついていますね
今だカフェが斜陽産業であり、ぴったり私まで終電タンゴが推測しますが
桁取るの大きな助けを与えた友人がいます
オープンして
した半年ほど過ぎて
とにかく盛り精神ないとき
友人が入ってきます。
キーはそれほどない大きいが、皮膚が本当にポヤトゴ良く、最近言うイケメン型です
最近の女性が好きな顔小さく肩は広い型であり、きれい乾いたタイプ 生じたのはイム・シワンと朴宝剣似ました。
仕事は実際にはそれほど上手方ではないました。
手も少し遅い方だよ。
頻繁ミスも多かったんです。
ただ一つだけ、ものすごい利点は、
ハンサム友人が恋愛をたくさんやったせいか
ニヤニヤ右面もありおっとりしたらとんでもよく気さくましたね。
この友人が働いていたときに基づいて話をさせていただき
1.売上高
事実、この友人が働いているとき、実際に売り上げが上がったのも事実であり、
毎日の最高の売上高、毎月最高の売上高の両方の友人があるときました
実際にはこれまでも、最も友人が働いていたとき、最高の売上高がまだない割れてはいるし
通常、夏ごろ出るが友人なしこの夏を送ってやった最高の売上高が、まだアンケましたねㅠㅠ
ひょっと偶然ではないかとされる方があるかと思って
有毒友人が働く場合にのみ、そのような高い売上高が多かった。
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2.インテリア
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この友人が働いてからブログのレビューも信じられないほど増えた
レビューでも雰囲気が良い〜アルバイトがよくできた〓〓温かい〓〓
このようなフレーズがパジジルアンドグンヨ。
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3.苦情が信じられないほど減る。
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とにかく私たちの店では、
オープン当初からほとんど微妙な50代のドンジョムお持ちの常連の女性客がいます。
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私スワイプ行って
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慇懃自己恥辱感ドゥルテもありますね。(笑)....ㅜㅜ私の注文受けるその友人どこにあるのと聞いても、いくつかの気さくポトた。)
これだけではありません
先に述べたように、この友人が手が早いか、仕事を上手な方ではなく
こまごまとしたミスがかなり多かった方だ
(例えば、注文を受けておいてうっかりしていないた。最終的にはお客さんが訪ねてきて注文したのがいつ出てくるか?と問い直す程度の日)
さえ
ただ、このハンサム友人が申し訳ない表情を浮かべて謝罪する
ただそこほとんどが多拡散がされてしまうんですよ。
一度もそこが大きくあったことがありません
この友人がその顔に貧しい表情で申し訳ないと謝罪する
お客さんも笑ってちょうど何気なく渡してしまいます。
一例を一つ挙げると
私たちの店にブルーベリースムージーがあり、ブルーベリー果物ジュースがあります
スムージーは4000ウォン程度と果物ジュースは、5千ウォンです
女性客が来て4千ウォンスムージーを注文します。
先に注文が押し寄せているはずで、またこの友人は間違いをして
5千ウォン生フルーツジュースを作っています。
参考までに千ウォン、より高価なメニュー長いましたが、本人が食べたかったメニューがないだったお待たせしたので
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何よりスムージーと生フルーツジュースは味も全然違うだけだったよ
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ところで 、ここでより衝撃があったのは
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高価なメニュー だけ食べ申し訳ありませんだと言い、この友人にウォンをより出しがね....
本当にこの時、信じられないほどの衝撃受けました
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ニードル考えはどう
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